Als freie Autorin wechselte ich regelmäßig meinen Arbeitgeber. Ich liebte neue Herausforderungen und Abwechslung. Jahre bei ein und derselben Zeitung zu bleiben, konnte ich mir absolut nicht vorstellen. Ich hatte schon für verschiedene Radiosendern, Magazinen und Zeitungen geschrieben. Außerdem hatte ich ein Praktikum bei einem Werbeunternehmen gemacht und eine Zeit lang für eine deutsche Serie fleißig beim Drehbuch mitgeschrieben. Dann zog es mich ins Ausland und ich arbeitete für ein Reiseunternehmen. Ich testete in ihrem Auftrag Hotels und schrieb für ihren Katalog und ihre Internetseite Berichte. So toll und interessant diese Arbeit auch war, nach einem Jahr war es für mich wieder Zeit, mir etwas Neues zu suchen. Anstatt ein Hotel zu testen, überprüfte ich nun ein Catering Menu nach dem anderen. Da ich über viel Erfahrung in allen möglichen Bereichen verfügte und mein letzter Job auch von mir verlangte, Testberichte zu schreiben, war es kein Problem gewesen den Job zu bekommen. Ich reiste wieder von einer Stadt zur anderen, aber blieb diesmal innerhalb Deutschlands. Letzte Woche hatte ich einen guten Bericht über das Catering München verfasst. Obwohl ich kein Fan von Weißwurst und anderer deftiger Kost war, hatte es mich überzeugt. Das Essen wurde frisch geliefert, war mit Gewürzen und Kräutern verfeinert worden und wusste mit einem leckeren Dessert zu punkten. Die Köche des Catering Unternehmens würde sich freuen, wenn meine Kritik in der Zeitung erschien.
Heute arbeitete ich in meiner Heimatstadt und testete den Catering Service Hamburg. Wie immer suchte ich hier einen Lieferdienst der jeweiligen Stadt. Ich schaute mir die Speisekarten und Preise der Unternehmen an und sammelte schon allgemeine Informationen für meinen Bericht. Als ich ein geeigneten Catering Service in Hamburg gefunden hatte, bestellte ich überwiegend Gerichte mit Fisch. Der Aufhänger meines Artikels sollte nämlich sein, ob in der Hansestadt Fischgerichte dank des großen Fischmarktes wirklich frisch und sogar besser als in anderen deutschen Städten waren. Als der Lieferdienst klingelte, vergab ich schon die ersten Punkte für Schnelligkeit und Freundlichkeit. Als ich das Essen auspackte, schrieb ich meinen ersten Eindruck auf. Dann kam die richtige Kostprobe. Ich hatte wie immer so viele Gerichte bestellt, dass ich nichts eines davon wirklich aufaß. Der Fisch schmeckte, sah gut aus und roch frisch. Auch über diesen Lieferdienst würde ich einen positiven Artikel schreiben.
Am nächsten Tag stand ein Besuch in der Hauptstadt auf dem Plan. Dort würde ich den Catering Service Berlin testen. Mal sehen, ob er mit den anderen Lieferdiensten mithalten könnte.
